Tento dlouhý úzký kuchyňský nůž je ideální pro fileting a řezání pečeně, drůbeže, ryb, ale také pro sendviče a koláče. Položka-ne: SKS-105 Označení: šéfkuchařská nože Délka čepele: 260 mm Celková délka: 390 mm Hmotnost: 0,35 kg materiálu Čepel: Mac Superior Steel: Vysoce kvalitní uhlíková ocel, chrom, tvrdost molybdenu vanadium Blade: Rockwell 59-60 ° Hand Material Handle: Pakkawood