Univerzální Santoku s výklenky (Kullen) v široké čepeli. S tímto broušením přichází vzduch mezi jídlem a nožem, což umožňuje řezání plátků destičky a materiál, který má být řezán, se nelepí čepel. Bez námahy klouzání zeleninou, ovocem, rybami a masem. Položka-ne: MSK-65 Označení: Santoku Knife Délka čepele: 170 mm Celková délka: 300 mm Hmotnost: 0,26 kg materiálu Čepel: Mac Superior Steel: Vysoce kvalitní uhlíková ocel, chrom, molybdenum vanadium tvrdost čepele: Rockwell 59-60 ° Hand Material Handle: Pakkawood