Břitva ostrý a lehký všestranný ve vaší kuchyni! Dobře vyvážený šéfkuchařský nůž s francouzským tvarem, všestranným a udržuje ostrost dobře. Položka-ne: HB-70 Označení: Délka čepele šéfkuchaře: 180 mm Celková délka: 300 mm Hmotnost: 0,21 kg materiálu Čepel: MAC Standardní ocel: Kvalitativní uhlíková ocel, chrom, molybden vanadium tvrdost čepele: Rockwell 58-59 ° Popisovač materiálu: Pakkawood (dřevo)
